Suivez un cours de cuisine avec Jean Yves Homo, Maître Cuisinier de France, réalisez un menu complet et partagez le repas ainsi fraichement composé avec les autres participants au cours de cuisine. Petit plus, vous avez la possibilité d’inviter un convive à partager le repas (entrée+plat+dessert). Chaque cours est l’occasion de connaitre quelques techniques culinaires comme monter un beurre, désaréter une sole, faire suer des légumes, les tailler… Les cours de cuisine se font en Charente Maritime, à l’Atelier Gourmand dans la commune de Thénac.
(Adresse proposée par Nathalie)
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L'article Cours de cuisine à L'Atelier Gourmand de Jean Yves en Charente maritime a été publié dans Gastronomie le Samedi 6 mars 2010.
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